Projeto Agropecuária Sustentável: Mulheres transformando o campo oferece segundo dia de minicurso sobre Viticultura na semana da mulher

Minicurso "Viticultura no Cerrado" recebe participantes do Distrito Federal e RIDE e celebra o dia Internacional da Mulher

No segundo dia do minicurso "Viticultura no Cerrado", realizado na Fazenda Água Limpa da Universidade de Brasília (UnB) nesta quinta-feira, 7 de março de 2025, os participantes vivenciaram uma experiência prática e enriquecedora. 

A programação incluiu uma visita ao setor de cultivo de uvas da fazenda, onde as participantes puderam conhecer de perto as técnicas e os desafios da viticultura na região do Cerrado.

O dia também foi marcado por uma degustação de vinhos, um momento sensorial e educativo que destacou as variedades produzidas no Cerrado. 

Para complementar o aprendizado, o minicurso contou com a participação especial de uma empresária do setor, que compartilhou sua trajetória profissional, experiências e insights sobre o mercado, inspirando as participantes com histórias de superação e sucesso na área.

O minicurso é uma das iniciativas do projeto "Agropecuária Sustentável: Mulheres Transformando o Campo", que tem como principal objetivo capacitar mulheres rurais, oferecendo ferramentas e orientações essenciais para a realização de atividades agropecuárias de forma sustentável. 

A ação busca fortalecer o papel das mulheres no campo, promover práticas que contribuam para a preservação do meio ambiente e impulsionar o desenvolvimento econômico das comunidades rurais. 

Com foco na educação e no empoderamento feminino, o projeto visa transformar realidades, incentivando a adoção de métodos eficientes e ecologicamente responsáveis na agricultura e pecuária.

Acolhida e Início das Atividades

O evento começou com um momento de acolhida às participantes, conduzido pelo Engenheiro Agrônomo Marcelo Toscano, integrante da equipe do projeto, e pela professora Michelle Vilela, docente da Faculdade de Agronomia da UnB (FA/UnB) e coordenadora do Grupo de Estudo em Horticultura da UnB (GEHORTI). 

Após a recepção, as participantes desfrutaram de um coffee break em um ambiente descontraído, propício para troca de experiências.
O professor Márcio de Carvalho Pires, da FAV/UnB, iniciou sua apresentação com um panorama histórico sobre o cultivo de uvas e a produção de vinhos ao longo dos séculos, destacando a evolução dessa prática até os dias atuais, com foco especial na viticultura desenvolvida no Cerrado brasileiro.

Em seguida, as participantes foram conduzidas à área de cultivo de videiras da Fazenda Água Limpa, onde o professor Márcio compartilhou conhecimentos sobre o manejo das plantas. 

Ele explicou detalhes que vão desde a preparação do solo e o planejamento da irrigação até a introdução de outras cultivares, como o mirtilo, que se apresenta como uma estratégia inovadora para diversificar a produção, otimizar o uso do solo e aumentar a rentabilidade do produtor rural. Essa abordagem integrada reforça a importância de práticas sustentáveis e eficientes no campo.

Inspiração e Degustação de Vinhos

Após a visita à área de cultivo, as participantes retornaram à sala de aula para uma palestra inspiradora com a empresária e especialista em vinhos Renata Pissolati. 

Ela compartilhou sua trajetória profissional, desde os primeiros passos até a consolidação da Importadora e Distribuidora de Vinhos de Brasília, Pissolati Vinhos, destacando os desafios e conquistas ao longo do caminho.

Renata também conduziu um momento sensorial de degustação de vinhos produzidos no Cerrado, proporcionando às participantes uma experiência enriquecedora e prática. 

Esse encontro não só ampliou o conhecimento sobre os vinhos da região, mas também reforçou o potencial da viticultura no Cerrado como um mercado em ascensão.

Encerramento e Homenagem

No final do minicurso, as participantes receberam uma homenagem pelo Dia Internacional da Mulher, realizada por Dayanne Timóteo, Subsecretária de Ações Temáticas da Secretaria da Mulher do DF, que representou a Secretaria, parceira do projeto.

O minicurso "Viticultura no Cerrado" reforçou a importância da capacitação e do empoderamento feminino no campo, mostrando que a união entre conhecimento técnico, inovação e sustentabilidade pode transformar realidades e abrir novos horizontes para as mulheres rurais do Distrito Federal e região.